Menu du déjeuner

Spaghetti aux tomates rouges et jaunes fraîches

Linguine au ragoût de légumes et poisson de lac

Spaghetti cacio e pepe

Tagliatelle Bolognese

Penne arrabbiata

Spaghetti alla carbonara

Bœuf grillé Tagliata avec salade de roquette parmesan et tomates séchées au sole

Crevettes royales grillées avec avec des herbes aromatiques légèrement épicé

Filets de corégone grille au romarin et légumes sautés

Filets de dorade grille au romarin et légumes sautés

Porc effiloché au chou, pitta pain, à la tomate, à l'huile d'herbes et à la sauc

Escalope de poulet à la milanaise avec frites

Tomates, mozzarella di bufala, huile et basilic

Veau à la sauce au thon cuit à basse température

Jambon de Parme affiné 24 mois et Burrata

Riche panzanella avec concombre, tomates piccadilly, croûtons de pain, avocat,

Salade mixte avec du fromage de chèvre frais mariné dans de l'huile d'olive de Garda,

Salade printanière mixte avec poulet frit au sésame